Loading...

dimarts, 24 de juny de 2014

ACTIVITATS A L'ENTORN DE SANT JOAN.

Ahir al vespre s'inaugurà l'exposició de "Plantes monacals". En Lluís Borrell ens explicà les propietats de diferents plantes que es trobaven en convent i monestirs.  L'exposició encara es pot veure a la Fonda Xesc.
Per celebrar la revetlla es feu el sopar programat a cal Paraire, hi va haver la visita del Comte Arnau i d'altres personatges. Va estar amenitzat amb música.
Avui, al jardí s'ha fet la destil.lació de sajolida, s'hi ha fet una visita guiada i s'ha acabat la jornada amb un aperitiu preparat per Francesc Rovira de Cal Xesc.






dilluns, 16 de juny de 2014

SEGONA JORNADA DEL SOCI COL.LABORADOR

Ahir diumenge un grup de socis voluntaris ens vam tornar a trobar al jardí per fer-hi tasques de millora i manteniment.




dilluns, 9 de juny de 2014

JORNADA DE PLANTES SILVESTRES COMESTIBLES I SALUT

Ahir es va fer a la masia Serradell la jornada de plantes silvestres comestibles i salut. Va ser una jornada interessant i va haver-hi el màxim de participants possibles. En Philippe Falbet ens va fer una introducció a les plantes silvestres comestibles. Ens va ensenyar a reconèixer-les i van anar a collir-ne. Amb les plantes que vam collir vam elaborar aquest menú:

  • bunyols de pota de cavall, pulmonària i plantatge.
  • pesto d'ortigues.
  • amanida camperola  ornamentada amb flors i amanida amb salsa de mel.
  • amanida tèbia de patates, ou, maduixera, ortigues,pulmonària i altres herbes...
  • bunyols dolços de sauc.
Després de dinar Dolors Jiménez ens  va fer el  taller teòric-pràctic de cultura per a la salut.