Si pels volts de Sant Joan vau preparar ratafia, ha arribat el moment de colar-la i embotellar-la.La que vam prepara l'hem tastat: té tots els gustos i aromes!
diumenge, 15 d’agost del 2010
RATAFIA
Si pels volts de Sant Joan vau preparar ratafia, ha arribat el moment de colar-la i embotellar-la.La que vam prepara l'hem tastat: té tots els gustos i aromes!
dilluns, 9 d’agost del 2010
TALLER D'HORTICULTURA
Un grup de nens i nenes de Borredà van participar en un taller d'horticultura. Van plantar, van arrencar patates, van fer el "joc de les olors"... van aprendre i disfrutar molt.El taller el van fer Hermenegild Falguera, Conxita Cortina i Eva Colom.
dissabte, 3 de juliol del 2010
RATAFIA
Si voleu fer una ratafia a l'estil del jardí ara, al començament d'estiu, és un bon moment per fer-la. Us cal:- aiguardent dolç
- anous tendres
- pela de llimona
- farigola
- romaní
- menta
- marialluïsa
- tarongina
- til.la
- camamilla
- sajolida
- sàlvia
- poliol
Poseu en un pot de vidre gros l'aiguardent i afegiu-hi les anous tendres trencades, la pela de llimona i les herbes acabades de collir. Tapeu el pot amb un drap de cotó i poseu-lo a sol i serena durant quaranta dies.
Passats els quaranta dies, coleu-ho i embotelleu la ratafia en una ampolla de vidre.
Salut.
dimecres, 30 de juny del 2010
VISITA GUIADA
El diumenge 27 de juny es va fer una visita guiada per conèixer les virtuts de plantes de ribera. La visita la feu Conxita Cortina.
Acabada la visita s'inaugurà l'exposició fotogràfica de PLANTES REMEIERES DE RIBERA.
SANT JOAN
El dia de Sant Joan, al matí, es va fer un taller on Rosa Paracolls ens ensenyà a fer essència de saüc.Les activitats es van cloure al migdia amb un vermut preparat per Francesc Rovira, cuiner de Cal Xesc. No cal dir que va ser un acabament excel.lent.
LA COVA DE SANT JOAN
A la llum de la cova de Sant Joan es va poder veure l'espectacle de fusió musico-circerse protagonitzat per Eva Curtó i per Cercacirc.Va resultar una vetllada màgica.
REVETLLA DE SANT JOAN
El dia 23 de juny, per celebrar la revetlla de sant joan es feu un sopar-tertúlia sobre EL COMTE ARNAU.
Subscriure's a:
Missatges (Atom)