ACTIVITATS A L'ENTORN DE SANT JOAN.

Ahir al vespre s'inaugurà l'exposició de "Plantes monacals". En Lluís Borrell ens explicà les propietats de diferents plantes que es trobaven en convent i monestirs.  L'exposició encara es pot veure a la Fonda Xesc.
Per celebrar la revetlla es feu el sopar programat a cal Paraire, hi va haver la visita del Comte Arnau i d'altres personatges. Va estar amenitzat amb música.
Avui, al jardí s'ha fet la destil.lació de sajolida, s'hi ha fet una visita guiada i s'ha acabat la jornada amb un aperitiu preparat per Francesc Rovira de Cal Xesc.

SEGONA JORNADA DEL SOCI COL.LABORADOR

Ahir diumenge un grup de socis voluntaris ens vam tornar a trobar al jardí per fer-hi tasques de millora i manteniment.

JORNADA DE PLANTES SILVESTRES COMESTIBLES I SALUT

Ahir es va fer a la masia Serradell la jornada de plantes silvestres comestibles i salut. Va ser una jornada interessant i va haver-hi el màxim de participants possibles. En Philippe Falbet ens va fer una introducció a les plantes silvestres comestibles. Ens va ensenyar a reconèixer-les i van anar a collir-ne. Amb les plantes que vam collir vam elaborar aquest menú:

• bunyols de pota de cavall, pulmonària i plantatge.
• pesto d'ortigues.
• amanida camperola  ornamentada amb flors i amanida amb salsa de mel.
• amanida tèbia de patates, ou, maduixera, ortigues,pulmonària i altres herbes...
• bunyols dolços de sauc.

Després de dinar Dolors Jiménez ens  va fer el  taller teòric-pràctic de cultura per a la salut.